夏の朝ごはんにおすすめ、一晩寝かせたミューズリー

 こんにちは！

昨日の夜は雷が鳴って雨も降っていましたが、今日も朝から猛暑の東京です。

みなさんどうぞできるだけ涼しいところでお過ごしくださいね。

私は暑い季節になると食べたくなる朝食メニューがあるのですが、

それはミューズリー。

ただのミューズリーじゃなくて、牛乳をかけて一晩冷蔵庫で寝かせたものです。

最近、オートミールが流行っていますが、ミューズリーはそれにドライフルーツやナッツを加えたもので、砂糖不使用の、素材の味だけのものが多いと思います。

今我が家にある、デルバフルーツミューズリー。
小麦、オート麦、大麦、ライ麦の他に、
レーズン、いちご、りんご、あんず、バナナチップが入っているそうです。

ちょっと前にグラノーラが流行りましたが（今もかな？）、

グラノーラはローストしてあるのでサクサクしているし、

オイルやはちみつ、シロップなどが加えてあるので、より食べやすいですよね。

それに対して、ミューズリーは加熱していないので、

麦そのまま！という感じで、噛み応えがあります。

実は私も、ミューズリーはグラノーラのようにそのまま食べるには、ちょっと固すぎるしモソモソするなぁと思っているのですが、

牛乳か豆乳をかけて、一晩冷蔵庫で寝かせておくと、

固い麦が柔らかくなって食べやすいし、ドライフルーツは水分を吸ってジューシーになってすごくおいしいんです！

前の晩に牛乳を注いで冷蔵庫へ。
瓶を器にすると、蓋もできるので便利です。

一晩たってふっくら戻りました。
もうちょっと牛乳入れておいてもよかったかな。

柔らかくなったミューズリー、ドライフルーツの甘みだけでもいいけど、

私はバナナを乗せて食べるのが好きです。

冷たくて喉越しも良いし、グラノーラよりヘルシー。

夏の朝食のレパートリーにおすすめです(^-^)

でも朝食にこういうシリアル系のものを食べる時って、結局パンも準備してしまうんですよね。。

私１人だったら、これだけでいいんだけど。

今日の朝食は、イングリッシュマフィンにハム、チーズ、トマトを乗せて焼いたものと、
キウイ、バナナ乗せミューズリーとヨーグルト。でした。

◼︎◼︎おすすめのミューズリーの食べ方◼︎◼︎

◼︎材料◼︎　一人分

ミューズリー（好みのもの）　１/３カップくらい

牛乳または豆乳　適量

バナナ　１/２本

ブルーベリー、シナモン

◼︎作り方◼︎

1. 前日の夜に器にミューズリーを入れ、牛乳または豆乳を注ぐ。
2. 翌朝、スライスしたバナナを乗せ、あればブルーベリーを飾る。好みでシナモンをかける。

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