手土産にぴったり♪メロントッピングのシフォン＊紙型のご紹介【モニター投稿】
こんにちは！ご訪問ありがとうございます。
とーっても久しぶりに、
シフォンケーキを焼きました！
そのままプレゼントにするのにぴったりの紙の型で焼いたプレーンシフォンに、
ホイップクリームと丸くくり抜いたメロン、ゴールドキウイをトッピングしました♪
こちらの紙型は側面にミシン目が入っているので、
型から出すのも簡単！
…って、
プレゼントにぴったりの型なのに、我が家で開けちゃってます😂
切り分けてさっそくおやつに♪
実は、シフォンケーキは以前はしょっちゅう焼いていたのですが、
ある時底上げ地獄に陥って以来、
ものすごーーく苦手意識を持つようになってしまったんです😂
しばらくシフォン作りから遠のいていたのですが、
こちらの紙のシフォン用の型「シフォントレー 120φ×75H（130φ）」
があるじゃないですか。。
もうこれは、トラウマを克服するべくまたシフォンに向き合うしかない！
と心を決め😂、
レシピは富澤商店さんのHPからお借りして、
シンプルなプレーンのシフォンを焼いてみたんです。
でも、考えたら逆さまに冷ませない型なのでしぼんでも仕方ないし、
紙型から出さなければ底上げしていてもバレない！
って後で気がつきました（笑）
この型ならシフォンが苦手でも見栄え良いものができますね、、なんて😁
そして、このシフォンにぴったりな箱もあるんです♪
背の高いシフォンを入れるかわいい箱があるのは便利ですよね♪
実は、作ったシフォンをこの箱に入れて実家に持って行こう、、なんて思っていたのですが、
ご覧の写真のとおり、即我が家で開封＆食べてしまったので💦
この箱の出番は今回無しでした〜😂
ところで。
こちらの型は中心の円筒がないし、
容量がどのくらいなのかよくわからなかったので、
１７cmシフォン型のレシピで生地を作りました（卵およそ４個ぶんのレシピです）。
その量だと、
紙型１個とマフィン型６個に生地を流してちょうどよかったです！
マフィン型で焼いた生地は、
中にホイップクリームを絞り出して、
小さく切ったメロンをトッピングしてみました♪
真ん中が凹んじゃうけど、クリームを絞れば全く問題無しですね♪
中にクリームがたっぷり入った手軽に食べられるマフィン型のシフォン、
実は初めて作りましたが、おやつに食べやすいし、
生地とクリームやトッピングをいろいろ組み合わせるのも楽しそう♪
夏のおやつの定番にしたいと思います！
今回ご紹介の商品の情報はこちらからどうぞ♪
・シフォントレー 120φ×75H（130φ）
本店：https://suipa.package.co.jp/shopdetail/000000001425/
楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/205637/
・サイドオープンキャリー スクエア キッチン
本店：https://suipa.package.co.jp/shopdetail/000000000686/
楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/867478/
東光様のネットショップはこちらからどうぞ。
suipa本店 https://suipa.package.co.jp/
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