ハロウィンのおばけ焼きドーナツ

久しぶりに焼きドーナッツを作りました。
季節柄、かぼちゃ味にしよう！と決めていたのですが、かぼちゃの焼きドーナツは前も作ったことがあったので、今回はちょっとだけ変えて、かぼちゃ色とチョコレート色の２色を混ぜたドーナツにしました。
焼き上がりにチョコレートでお絵描きして、ハロウィンらしくしてみました。

おばけかぼちゃの顔にクモの巣、それからガイコツの顔？をイメージしたけど、なんだかよくわからなくなってしまいました（笑）。

娘のお弁当用に買ってあったピックも刺してみました。
全部チョコ味にして黒猫っぽくするとか、全部かぼちゃ味で全面おばけかぼちゃとか、いろいろお絵描き楽しめそうです。
子供と一緒にもう一度作ろうかな。



■■Halloween Baked Donut■■

■材料■　ドーナツ型６個

薄力粉　１００g
ベーキングパウダー　小さじ１
シナモン　小さじ1/4
塩　ひとつまみ
卵　１個
砂糖　４０g
植物油　４０g
かぼちゃ（加熱して潰したもの正味）　６０g
牛乳　大さじ１と小さじ１
ヨーグルト　大さじ１
チョコレート　２０g

飾り用チョコレートまたはチョコペン

■作り方■

1. かぼちゃは種と皮を除いてレンジで加熱し、フォークなどでつぶしたものを６０g用意する。チョコレートは細かく刻み、湯煎かレンジで加熱して溶かしておく（レンジの場合は加熱しすぎて焦げないよう注意する）。オーブンは１８０度に予熱する。
2. ボウルに粉類を計り入れ、泡立て器でよく混ぜる。別のボウルに砂糖と卵を入れて泡立て器で混ぜ、油、かぼちゃ、牛乳、ヨーグルトも順に加えて混ぜる。
3. 粉のボウルに液体の材料を流し入れてゴムベラで混ぜる。生地の1/3を別のボウルに取り分け、溶かしたチョコレートを加えて混ぜる。
4. 型にチョコレート生地をゴムベラまたはスプーンですくって所々に入れる。空いているところにかぼちゃ生地を流し入れる。予熱したオーブンで１５分焼く。ラックに乗せて冷まし、粗熱が取れたら型からはずす。
5. チョコペンやチョコレート（刻んでチャック付きの袋に入れてお湯に浸けて溶かし、角を切る）で飾る。

私がいつも使っているドーナツ型。シリコン製です。

週末は友達が我が家に遊びに来てくれる予定なので、パンプキンパイを焼こうかなと思っています。

そういえばスターバックスのフラペチーノもパンプキン味が出ているみたいだし、これは飲まねば、、とそわそわしている私。

毎年のことながら、この時期かぼちゃざんまいになって、１０月はもうかぼちゃ気分はピーク過ぎているんですよね（笑）。

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