メロンジュースの素を使って♪メロンフロートゼリー
【夏の味覚を満喫レシピ】
こんにちは!ご訪問ありがとうございます。
3連休、いかがお過ごしでしょうか😊
あいにくの雨つづきで、
私は特に予定もなくおうちでのんびり過ごしているので、
こんなおやつを作ってみました!
メロンクリームソーダそっくりの、メロンゼリーです♪
やっぱりこのビジュアルはテンション上がりますねー!
夏にぴったりの涼しげな色合いと透明感。
暑い日のおやつにぴったりですね。
写真ではちょっとわかりにくいのですが、
メロンミルクゼリーとメロンゼリーの2層になっています。
上にはやっぱりはずせないバニラアイスとチェリー♪
ゼリーはサントリーから発売されている「おうちドリンクバー POPメロンソーダ」を使いました。
希釈タイプのメロンジュースで、
炭酸で割るとメロンソーダが作れるというもの。
(名前はソーダだけど、これ自身は炭酸は入っていないです)
炭酸以外のもので割ってもおいしい!とのことで、
牛乳で割ってメロンミルクにしてみたら、娘は大好きみたい(笑)
それで、その味もゼリーの層にしちゃいました。
ちょっとジャンクなおやつではあるけれど、
たまにはこんなカラフルなゼリーもいいですよね😁
バニラアイスと混ぜて食べると、メロンクリームソーダの味!
正直に言いますと、
私は今回はこれは見た目重視で作っていて(笑)、
子供は喜びそうだけど私はそんなに食べなくていいかも〜
なんて思っていたんです。
でも、
溶けるアイス&娘の早く食べたい!というプレッシャーを感じつつ写真を撮り終わり、
アイス溶ける〜!と言いながら娘と食べたら、
意外とおいしい…
というか、
とってもおいしい!(笑)
このメロンソーダの香りは、なんでこんなに暑い時に合うのでしょうか。
アイスとメロンゼリー、混ぜて食べると最高です♪
おまけに色が本当にきれい。おもちゃの宝石ような、
ネオンサインのような、
レトロなかわいさ。
これはまた作っちゃいそうです♪
◼︎◼︎メロンフロートゼリー◼︎◼︎
◼︎材料◼︎ 4個ぶん
<メロンゼリー>
おうちドリンクバーPOPメロンソーダ 70cc
水 250cc
*粉ゼラチン 5g
*水 30cc
<メロンミルクゼリー>
おうちドリンクバーPOPメロンソーダ 40cc
牛乳 150cc
▲粉ゼラチン 3g
▲水 20cc
バニラアイス、チェリー 各適量
◼︎作り方◼︎
・牛乳は常温または人肌に温めておく。
(冷たいとゼラチンが入れた途端に固まってしまいます)
①メロンミルクゼリーを作る。
▲の水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。500wレンジで10秒程度温めて溶かす。
POPメロンソーダと牛乳を混ぜ、溶かしたゼラチン液を加えて混ぜる。
器に流し入れて冷蔵庫で冷やす。
②メロンゼリーを作る。
*の水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。500wレンジで15秒程度温めて溶かす。
POPメロンソーダと水を混ぜ、溶かしたゼラチン液を加えて混ぜる。
①のメロンミルクゼリーが固まった上に流し入れて冷蔵庫で冷やす。
今回使っている、
レトロな雰囲気のゼリーにぴったりのかわいい器については、
次の投稿でご紹介します♪
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