レモンの焼きドーナッツ
ここに書くのがかなり遅くなってしまいました。
少し前にお友達の家に遊びに行ったときに持って行った、レモン風味の焼きドーナッツです。
焼きドーナッツ、久しぶりに作りましたが、手早く作れて、子供と一緒のおやつにぴったりです。
こちらのレシピですが、以前もレモンを使った焼きドーナッツを作っていたことをすっかり忘れ、また新たに考えて作ったのですが、気づけばレモンとブルーベリーの焼きドーナッツとほぼ同じ配合で作っていました。
少し違うのは、生地の材料はヨーグルトを牛乳に代え、砂糖を5g少なくしています。
表面にはレモン汁と粉糖で作ったアイシングをかけました。
今度久しぶりに会うお友達のところに遊びに行くので、手みやげに何を作ろうか今から考えています。
ミニサイズがたくさん焼ける型か、天板で焼いて切り分けるものにしようかなぁ。
ところで、話は飛びますが、以前も書いたように、最近コウはNHKの「デザインあ」という番組が大大好き。
ちょうど今六本木のミッドタウンで「デザインあ展」をやっているので、家族3人で行って来ました。
「あ」に入り込める展示 |
とても人気が出ている展覧会のようなので、シンの休みが平日のときに行きましたが、それでもかなり賑わっていました。
子連れも多かったけど、男子率が高かったような気がする。。?
評判通り、体験したり遊べる展示が多く、番組に入り込んだような感じですごく楽しかったです。
コウより私の方が楽しんでいたかも。
本当におすすめの展覧会です。
見終わった後に、メゾンカイザーで買ってベンチで食べたエクレアがおいしかった〜。
お久しぶりです♪
返信削除またまたレモンの季節にお邪魔させてもらっちゃいました~
レモンの焼きドーナツを2日連続で作らせてもらって
息子と一緒に美味しくて一気に食べちゃいました~!!
リンク貼らせてもらったのですが大丈夫ですか?
こんにちは!お久しぶりです。
返信削除レモンドーナッツ作って頂いたんですね♪しかも2日連続で!
ご報告とっても嬉しいです♪
息子さんも喜んでくれたのかな〜(^-^)
リンク、ぜひお願いします☆